Le 19 juin 2025, le Centre Baclesse a organisé un événement inédit dans les salons de la Préfecture du Calvados : un dîner caritatif alliant haute gastronomie, musique d’exception, art et recherche médicale.
Au programme :
- Un menu en 7 temps, signé par 13 chefs normands de renom.
- Un moment musical rare, avec un concert piano/voix tout en émotion et virtuosité, donné par la soprano Sabine DEVIEILHE et le pianiste David VIOLI.
- Une vente aux enchères d’un maillot de football du Real Madrid dédicacé par le joueur Kylian MBAPPÉ, d’œuvres du peintre normand Désiré DARTHENAY et d’une veste de cuisine dédicacée par les chefs.
L’objectif ?
Soutenir la construction du futur bâtiment de recherche du Centre Baclesse, un projet structurant pour accélérer l’innovation en cancérologie.
Ce moment fut possible grâce à plus de 40 partenaires engagés que Baclesse souhaite sincèrement remercier, pour leur générosité et leur implication qui ont fait toute la différence.
- Merci tout d’abord à M. le Préfet du Calvados de nous avoir accueilli dans ces lieux magnifiques. Merci également aux équipes de la Préfecture pour leur accompagnement.
- Merci à nos 13 chefs normands pour leur créativité et leur solidarité :
Benoît GUILLAUMIN, Anthony VALETTE, Anthony CAILLOT, Gilles POUDRAS, Freddy POMMIER, Franck QUINTON, Olivier BRIAND, Miguel SANCHES, Stéphane CARBONE, Olivier BARBARIN, Julien JOLY, Stéphane PUGNAT, Anthony GESLIN. - Merci à Sabine DEVIEILHE et David VIOLIi pour leur concert féérique, à MUSIC Hemann Officiel qui a prêté un piano, à Maitre BAILLEUL et à son équipe de l’Hôtel des ventes de Bayeux d’avoir animé bénévolement les ventes aux enchères.
- Merci à nos partenaires gourmands et logistiques :
Le Moulin des Pierres Caen – pour le pain, Le Moulin de Carel – pour les fromages, France Boissons – pour les softs, Stephane Carbone – pour le champagne, Lavazza – pour le café et les machines, O’Vitis et Good’épices – pour les vins, Les Vergers de Ducy – pour les jus et pétillants de pomme, Foissier – Réseau Le Saint – pour les fruits et légumes cuisinés pendant le dîner et le Lycée Notre Dame de Nazareth à Douvres-la-Délivrande – pour le service en salle assuré par les élèves. - Merci aussi à ceux qui ont embelli la soirée :
Maison Dal’Fleurs – pour les compositions florales, Deloc’Events – pour la décoration de la salle, Saint Maclou Mondeville – pour le tapis installé sous le piano et Centrakor Ouistreham – pour le don de cadres offerts aux chefs. - Et encore, merci à :
Habi Pro – pour la veste des chefs dédicacé et Les Toques Normandes. - Enfin, merci à Guillaume LESCOT de Créativ’Events France.
Pour finir, merci aux mécènes, donateurs et donatrices qui ont permis de collecter un bénéfice net de 80 000 € pour le Centre Baclesse.
Revivez en vidéo, cette soirée magique !
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